CUTROFIANO

Localidad de la península salentina situada no lejos de la costa Jonia e inmersa en un territorio cultivado principalmente de olivos y cereales.
Si bien el territorio de Cutrofiano fue habitado desde la antigüedad y en época romana existía un poblado donde hoy surge Badia, el nacimiento del centro tuvo lugar en época bizantina durante la Alta edad media.
La elección del lugar estuvo ligada a la gran presencia de arcilla y de agua necesarias para la fabricación artesanal de cerámicas que llegó a tener tal importancia que dió lugar al origen del centro (en griego Kutra significa vaso).
En el siglo XII, bajo el gobierno de los normandos, el burgo fue amurallado pero durante el asedio de Otranto por parte de los Turcos Cutrofiano fue igualmente saqueada (1180).
Cutrofiano a lo largo de los siglos fue cambiando y perdiendo sus murallas y muchas de sus pequeñas iglesias, destruidas por el tiempo.
De visita obligada en la ciudad es el Palacio Ducal, obra del siglo XVII, derivada del precedente castillo medieval que da un signo distintivo al tejido urbanístico de Cutrofiano.
La Iglesia Matriz está dedicada a la Virgen de las Nieves y fue construida en el siglo XIX sobre una preexistente iglesia que a su vez fue edificada sobre una primera iglesia medieval surgida en Cutrofiano,
Vale la pena hacer una visita al Museo de la Cerámica, arte que desde hace siglos caracteriza la economía de Cutrofiano.
En las afueras de la ciudad se pueden admirar los frescos de la Cripta de San Juan.
En Cutrofiano nació Uccio Aloisi, uno de los mayores interpretes de la música salentina.

CUTROFIANO
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